○ 일자: 2026. 4. 25.(토)  

○ 장소: 고산청소년센터 스마트팜, 상상스페이스

○ 내용: 스마트팜 소개 및 작물수확, 친환경 요리법 안내, 비가열 조리 체험

고산청소년센터 스마트팜 프로그램 「스마트 쿠킹스튜디오」 4회차 활동이 운영되었습니다.

이번 프로그램은 스마트팜에서 직접 수확한 작물을 활용하여 비가열 요리를 만들어보는 활동으로 진행되었으며, 청소년들이 스마트팜 기술과 친환경 식문화에 대해 자연스럽게 배우고 체험할 수 있도록 마련되었습니다. 참가 청소년들은 스마트팜 교육과 작물 수확 체험 후, 신선한 재료를 활용한 '리코타 샐러드피자'를 직접 만들어보는 시간을 가졌습니다. 재료를 손질하고 자유롭게 토핑을 구성하며 자신만의 요리를 완성해보았으며, 친구들과 협력하며 즐겁게 활동에 참여하였습니다. 이번 활동을 통해 청소년들은 건강한 먹거리와 스마트팜 기술에 대한 이해를 높이고, 창의력과 협업 능력을 함께 키우는 뜻깊은 시간을 보냈습니다. *^-^*